减肥就不能吃肉了吗?

女性时尚2018-12-03 08:11:41
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为了甩掉一身肉,

很多朋友们在减脂期不吃肉,

天真地以为这样就能瘦,

可拒绝吃肉的后果不仅仅是心里难受,

身材也很难瘦啊!

讲真,

想要快点掉肉,

就要开心地吃肉,

这次,继续听小编的指定没错!

为了瘦,更要吃肉

在减肥大军中,很多人把肉当作拦路虎,往往谈肉就色变,认为每一口肉都是让人发胖的罪魁祸首。但其实肉类中的主要营养是蛋白质,另外还含有丰富的B族维生素和多种矿物质,它们对减肥可是大有益处的。 补充优质动物蛋白,减脂增肌不可少 肉类是优质动物蛋白的主要来源,总是拒绝吃肉容易造成蛋白质摄入不足,使得肌肉量减少,肌肉的减少又会直接降低人体的基础代谢,让你变成“喝水都发福”的易胖体质。

获取丰富B族维生素,助力燃脂 一味拒绝肉肉的你,快看看自己的减脂增肌速度是不是慢别人一步?这很可能是因为你不吃肉而导致B族维生素摄入不足。 多数B族维生素都和能量物质的代谢有关,可以帮助体内葡萄糖被利用转换成热量。例如,维生素B2会参与到蛋白质的合成与代谢中,对肌肉的生长发育有重要作用。维生素B6也可以帮助蛋白质和不饱和脂肪酸等代谢,避免身体囤积过多热量。

保证矿物质摄入,让运动减肥更易坚持 想要减肥成功,你可离不开矿物质的帮助。要知道,人体自身是无法合成矿物质的,只能通过饮食进行补给。不吃肉等于屏蔽了矿物质的部分来源,这样不仅会造成营养不均衡,长期下去还会阻碍代谢,使抵抗力和运动能力下降。 锌是常见的矿物质之一,植物性食物中含锌量较低,而锌又会影响骨骼肌生长和能量代谢及酸碱平衡,所以因肉类摄入不足而缺锌的胖友会容易疲劳,很难坚持运动。 此外,铁元素是血红蛋白的重要组成部分,可以帮助输送充足的氧气到身体的各个器官,一旦缺铁,就会导致体内氧气供应不足,降低脂肪分解酶的活性,减慢脂肪燃烧速度。

了解了吃肉对减肥的好,但具体应该吃多少呢?小编为你准备了常见肉类的热量和蛋白质含量表,助你合理安排自己的饮食。 为了瘦,肉应该这样选 想吃肉却不知道选哪种?别急,今天小编就教你一种“红白”区分法,帮你找到最适合自己吃的那块肉。 红肉 主要指牛、羊、猪肉等畜肉,因为它富含大量储存氧气的肌红蛋白,所以在烹饪之前大多数带红色。红肉的慢肌纤维含量多,能够支撑耐力型运动的持续消耗。且红肉中含有更为丰富的氨基酸,参与蛋白质的合成,有助于运动后肌肉的恢复和增长,有力量训练的朋友们可以适当增加其在肉类饮食中的比例。

白肉 主要指鸡、鸭、鹅等禽类,以及鱼肉和部分海产品的肉。白肉的快肌纤维含量较多,而快肌纤维型肌肉的能量物质为显白色的糖原,这也是白肉显白的原因,其更适合短时间的运动前后的营养补充。另外,白肉中脂肪含量较低,且不饱和脂肪酸的占比更高,所以减脂期间的你可别错过哦。 让你胖的不是肉,而是这些 吃肉发胖别怪肉,先来反思自己是不是有这三种错误的吃肉习惯吧。 沉迷口感,爱吃高脂部位 很多人喜欢五花肉、排骨、牛腩、鸡翅等部位或鸡肉、猪肉等的皮,但这些部位虽然胜在口感,但脂肪含量可是非常高的,一旦管不住自己的嘴而摄入过多,发胖可是逃不掉的。

小编支招 在减肥期间尽量选择适量鸡胸、猪里脊、牛里脊等,在补充蛋白质的同时不会造成摄入热量超标,更有利于减肥。另外,减肥期间要少吃或不吃动物内脏、肉类的外皮组织和肉类加工制品。 追求重口味,不注意烹饪方法 用红烧、爆炒等方法烹饪肉菜总是很下饭,再加上浓油赤酱及各种调料,真让人欲罢不能。然而,这样的肉菜虽色香味俱全,往往隐藏着高油脂、高盐分,热量过高,多吃必胖。

小编支招 尽量选择清蒸、白灼、水煮等低油低脂的烹饪方法,少用烧、煎、烤、炸等烹饪方法。调味料可选择天然的柠檬汁、少量黑胡椒粉,尽量少盐少油,这样会把菜品中热量和脂肪含量降低很多,对减肥来说最好不过啦。 摄入过量,水煮鸡胸也会人胖 虽然适量吃肉可以为我们补充充足的营养,但在减肥期间,过量摄入也会给身体带来多余的热量,当然就会越吃越胖啦。 小编支招 吃肉可要注意每日的摄入量,做到浅尝辄止最好。根据《中国居民膳食指南(2016版)》建议,每人每天应吃40-75克鱼类,40-75克畜禽肉,以及40-50克蛋类,可不要贪嘴哦。

减肥不但要吃肉,

更要吃得对、吃得好,

收好这份“肉食减肥指南”,

在过足嘴瘾的同时,

把肥肉速速甩掉吧!